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机遇与挑战交织,白酒行业有了自己的“中年危机”|春糖特辑

来源:消费者报道 2025-03-23 18:24:09
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(原标题:机遇与挑战交织,白酒行业有了自己的“中年危机”|春糖特辑)

过去一年,酒行业风云变幻。从行业整体产量的下滑,到厂商关系的演变,再到电商价格战到持续升级……库存何时释放完?价格倒挂何时休?当酒行业步入行业调整深水期,发展的速度高低已经不再是关注焦点,如何持续高质量发展,成为行业共同关注的课题。

在这一大背景下,《消费者报道》于2025年针对白酒消费市场展开调研行动,通过当前白酒消费市场发展趋势调查及消费数据深度分析的方式,撰写而成《向心而行——2025年白酒前沿消费趋势调查报告》(以下简称“《报告》”),呈现当下白酒市场显性的趋势变化与潜在的消费密码。

在整体消费态势变化的背景下,中国白酒市场由从前竞速发展转向竞质发展,市场竞争格局加速演变,集中分化的趋势将越发明显,整体产业发展正式进入新周期。

哪些白酒行业趋势正从数据中显化?以下是《报告》的详细分析。


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