(原标题:“太岁”切了能再生,关键成分PQQ成抗衰新贵,我们对比了10款产品,孰优孰劣?)
本文来源:消费者报道 作者:三悠
在中国古代传说中,秦始皇苦苦找寻的长生不老之药名为“太岁”。古籍将太岁又称为视肉、肉芝、聚肉,《山海经》中记载:“食之无尽,寻复更生如故”。根据现代科学研究,这种“切而复生”的特性,与“太岁”所含的吡咯喹啉醌(PQQ)成分密不可分。
PQQ是一种在氧化还原反应中发挥关键作用的辅酶。现代研究表明,它不仅能保护线粒体,甚至能促进其新生。正因如此,PQQ成为近年细胞级抗衰的科学焦点之一,并在高端消费圈层迅速走红。
随着市场热潮兴起,各类PQQ补充剂涌入电商平台,有的一百出头,有的售价不菲。消费者在选购时需关注两个核心问题:这些产品的PQQ实际含量是多少?每日补充多少才科学合理?
PQQ是什么?怎么“补”?
1979年,PQQ首次从细菌中被发现,但在此后数十年间默默无闻。直到2003年,美国加州大学研究团队发现,PQQ能让小鼠肝细胞里的线粒体数量在48小时内飙升163%,这彻底改写了它的“剧本”。
随着研究推进,PQQ的生物学功能逐步被揭示,其中最受关注的是其强效且稳定的抗氧化能力。PQQ的独特之处在于,它不仅是氧化还原酶的辅酶,自身也是一种抗氧化剂,因此既弥补了酶类抗氧化剂(如超氧化物歧化酶SOD)不稳定的短板,又超越了非酶类抗氧化剂(如维生素C、维生素E)一次性消耗的限制。研究发现,PQQ清除自由基的能力是传统抗氧化剂维生素C的50-100倍,在保护细胞免受氧化损伤方面表现卓越。
PQQ的“抗衰”还体现在改善大脑功能方面,且在不同年龄层得到验证。一项面向41名老年人的随机双盲对照试验显示,连续12周每日补充20毫克PQQ,可显著增加大脑前额叶皮层血流量,说明PQQ可以预防老年人脑功能减退,具有提升注意力和记忆力的潜力。而另一项覆盖21-65岁受试者的研究进一步揭示,相同剂量干预下,老年组在语言记忆与复合记忆方面有所改善,年轻组则在认知灵活性与执行速度上得到提升。
PQQ的益处远不止于此,它还能通过改善线粒体功能、降低炎症水平来缓解“三高”、关节炎等健康问题。
PQQ虽有颇多益处,但人体无法自行合成,也难以从食物中足量获取。相关研究表明,PQQ虽在天然食物中分布广泛,但含量普遍较低。日本学者对蔬果、饮品、谷物、发酵食品等20种常见食物的检测显示,它们的PQQ浓度仅在3.7至61.0纳克/克(或毫升)之间,其中发酵食品纳豆的PQQ含量最高。
图源:Levels of pyrroloquinoline quinone in various foods
而即使按纳豆的最高含量(92.3纳克/克)计算,若通过它一次性获取20毫克PQQ,需要吃下超过200千克(1毫克=1000000纳克)的纳豆。这意味着,仅通过日常饮食难以摄取到研究证实的有效剂量。
PQQ补充剂因此逐渐为人们所关注。早在十余年前,PQQ已登上国际健康原料舞台,并陆续获得了全球多个主要市场的法规认可。2012年,加拿大卫生部(HC)批准PQQ为天然保健食品,2016年,PQQ获得美国食品药品监督管理局(FDA)GRAS认证。此外,PQQ还先后获得日本卫生劳动福利部(MHLW)和欧盟委员会(EFSA)认证。
在中国,PQQ也已取得了合法身份。2022年3月,国家卫生健康委正式批准合成法生产的PQQ作为新食品原料;随后,在国家卫生健康委的2023年第8号公告中,发酵法生产的PQQ再次作为“三新食品”获得认可。值得注意的是,国内批准使用的均为稳定性较高的吡咯喹啉醌二钠盐(PQQ-Na₂)。
值得注意的是,由于PQQ在国内尚未被正式批准为保健食品,因此市面上几乎没有获得国产“蓝帽子”(保健食品批准文号)的PQQ产品。当前消费者能买到的,主要是通过跨境电商渠道进口的海外膳食补充剂品牌。这些PQQ补充剂价差数倍、有效含量不一、功效宣传术语复杂,使消费者在选购时面临了多重困境。
10款PQQ补充剂对比:持续补充一个月最高花费666元
为了解市售PQQ补充剂的价格、有效成分含量等,《消费者报道》对比了电商平台上热销的10款产品。这些产品产地集中,主要来自中国香港(6款)和美国(3款),另有1款产自澳大利亚。从规格看,单瓶60粒装最为常见,通常可满足一个月用量。
价格方面,10款产品单瓶售价从114元到666元不等。若以每毫克PQQ的价格计算,10款产品的平均价格为0.93元/毫克,其中YqKsy仅需0.13元/毫克,而QLANE则高达4.56元/毫克,两者相差36倍。值得注意的是,产品售价与PQQ含量并无直接关系,其定价或更多受品牌、复配成分及宣称功能影响。
在核心含量上,7款PQQ补充剂单粒PQQ含量集中在10毫克或20毫克,这与常见的有效剂量范围(10-20毫克/天)相符。而NOW单粒PQQ含量达40毫克,QLANE仅为1毫克,两者相差了40倍。
如此大的含量差异难免让消费者疑惑:每粒仅含1毫克 PQQ是否有效?40毫克又是否过量?《消费者报道》记者就此咨询了相关品牌客服。
QLANE海外旗舰店客服解释称,“产品主打的是经过临床验证的专利复合配方,PQQ是14种协同成分之一,专业配比旨在实现整体效果,并避免单一成分过量”。NOW官方海外旗舰店客服则表示,“膳食补充剂本身无副作用,但个体感受存在差异,如果消费者觉得PQQ含量较高,可以调整为每两天服用一粒。”(注:该产品建议每天随餐服用1粒)。
由于各产品建议服用量(1-4粒不等)和单粒含量不同,消费者每日PQQ摄入量为2至50毫克,日花费也在5.1元至22.2元之间。其中,VINKISS超时光PQQ线粒体胶囊的日花费最高,按每日服用2粒(提供40毫克PQQ)计算,连续补充一个月的费用为666元。
那么,每天补充多少PQQ才算合适呢?
目前,科学界对PQQ的“最佳每日剂量”尚未形成统一标准。不过,一个重要的参考是,欧盟食品安全局(EFSA)和中国国家卫生健康委员会设定的PQQ每日推荐摄入量上限均为20毫克。在多项针对改善认知、提升精力等健康益处的临床研究中,每日20毫克也是被广泛采用的验证剂量。
在安全性方面,现有证据表明,在合理剂量下补充PQQ是安全的。有动物实验显示,即便用了非常高的剂量(400毫克/公斤体重),也未发现明显的毒性反应。
需要留意的是,目前关于PQQ的研究数据主要基于一般健康成年人。对于婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群,尚缺乏充分的安全评估数据。因此,出于谨慎考虑,通常不建议这些人群自行补充PQQ。
配方解读:抗氧化、抗衰是PQQ最主流的复配功效
从10款产品来看,这些PQQ补充剂均不是单一成分,而是与其他功能性成分复配使用。其中,抗氧化、抗衰组合是最常见的复配思路,多款产品加入了麦角硫因、亚精胺、虾青素、硫辛酸、SOD超氧岐化酶等成分,包括QLANE、宝芝林、NOW(诺奥)、VINKISS、SUNSHINE NATURALS(瑟琳奇)等。
图源:电商购物平台
女性卵巢健康也是PQQ补充剂的主流应用方向之一。ESTHELIV(研生之力)OVARIAN巢天骄胶囊、Vegitalk养巢丸2款均搭配了“40:1”的肌醇、D-手性肌醇,宣称适用经期不规律、更年期、备孕期等人群。
图源:电商购物平台
PQQ也常作为一种支持大脑与神经健康的成分。在此类配方中,它常与DHA、磷脂酰丝氨酸(PS) 等搭配。例如,Swisse(斯维诗)PQQ+DHA脑力鱼油将DHA比喻为“神经桥梁的砖瓦”、PQQ为“神经桥梁的支柱”,宣称能共同维护大脑健康。
图源:电商购物平台
不过,也有产品定位为日常基础营养提升。以BYHEALTH(汤臣倍健) PQQ复合维生素双层片为例,它在添加PQQ和红石榴提取物的基础上,还添加了23种维生素与矿物质,旨在满足全面的基础营养需求。
图源:电商购物平台
对于这种复配现象,消费者认知不一。31岁的河北陈女士对《消费者报道》记者称:“我正在备孕,平时吃的那款辅酶Q10胶囊里面就有PQQ,但它不是主打的成分。最初是在社交平台上看别人推荐才买的,我理解PQQ应该是辅酶Q10的辅助成分。”
在广州工作的李先生则表示:“我现在吃的这款是PQQ和亚精胺、麦角硫因复配的,主要用来提升精力。但具体是哪个成分起效,还是协同作用,我也说不清楚。”
这种“说不清”的困惑,正是当前国内消费者对PQQ认知情况的真实写照。《消费者报道》建议,选购时把握以下几点:
①常见的PQQ单日补充量在10-20毫克,可对照此范围选择。
②优先选择成分明确标注为吡咯喹啉醌二钠盐(PQQ-Na₂)的产品,性质更稳定。
③优先考虑信誉良好、信息透明的品牌,并可留意是否有第三方质量认证。
④PQQ是一种膳食补充成分,不能替代药物用于治疗疾病,均衡饮食始终是健康基础。
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